맛남의 광장이라는 TV 프로그램에서 종원이 형님이 바다 장어 이야기를 들으셨다. 코로나로 수출이 막히면서 900톤에 가까운 장어가 폐기될 위기라는 것.
팔 걷어 붙인 종원이 형님, 바로 용진이 형님한테 전화 걸고 이마트와 쓱닷컴 수산물 담당 MD들 만나버리심 ㅋㅋ 만난 MD들 데리고 바로 요리 해버리시는 종원이 형님
양념장 비법으로 딜 치고, 바로 장어조림 밀키트 뚝딱 ㅋㅋ 그리고 바로 이마트 입점
이 두 형님들은 예전에 강원도 감자와 전남 고구마를 한 번 팔아주셨음. 그리고 이번엔 경상도 바다장어 파심 ㅋㅋㅋ 유명 방송인/ 요리인/ F&B 대표 형님과 국내 최대 유통업체 부회장님이 만나니까 시원시원 함. 그들이 가진 것에 대한 부러움을 떠나서 가진 것을 너무 멋있게 쓰고들 계셔서 두 분 다 너무 멋짐.
참고로 이번 장어 밀키트는, 한정판이 아니고 정규 상품으로 계속 판매한다고 하니 한 번 천천히 사서 드셔보는 것도 좋을 것 같습니다. 바다장어 무조림은 쓱닷컴에서 현재 990g에 19,900원에 판매되는 중.
아래 영상은 이마트가 올린 맛남의 광장 장어 무조림 레시피 영상!
