아마 연희동 가보신 분들은 한번쯤 들러봤을 매뉴팩트 커피 본점
작은 계단을 올라가면 나타나는 미니멀한 간판. 컨셉이 명확하고 변하지 않아서 좋다.
나와 친구는 샌프란시스코 핸드드립과 폴고갱 콜드브루를 마셨는데 둘 다 추천한다.
샌프란시스코는 적당한 산미가 부담스럽지 않아서 좋았다.
핸드드립하시는 곳 바로 앞 바에서 마셨는데 바리스타분이 내리시는 커피 향이 너무 좋아서 여쭤보고 그 원두를 나올 때 사왔다(코스타리카 '쎄로 단타스', 홀빈인데 요청하면 용도에 맞춰 갈아주신다)
혹시라도 가보실 분들을 위해 요약▼
- 커피 맛은 정말 좋다. 게다가 핸드드립이 오천원!
- 메뉴는 커피만 있음
- 원두를 사면 서비스커피가 덤으로
- 대표 메뉴는 플랫화이트, 콜드브루, 핸드드립
- 장소는 협소하지만 분위기는 좋다. 단, 워낙 유명한 곳이라 주말에 간다면 테이크아웃을 추천한다. 손님이 계속 오기 때문에 느긋하게 마시기에는 눈치가 보일 수 있음.
- 주차는 당연히 없음(바로 옆에 사러가마트 주차장이 있긴 함)
- 평일 09:00~18:00 / 토요일 09:00~18:00 (일요일 휴무)
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매뉴팩트커피
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